価格:600円
価格:550円
自家製もろみをからめてお召し上がりいただきます。
価格:650円
炭火焼した鳥のせせりをかけうどんにのせたものです。
価格:800円(限定100杯)
※この他にも旬の野菜が手に入れば登場する可能性もあります。
旬の綾部の野菜、もろみ、みそなど予定しています。
竹松うどん店は、2010年に開業した、昔ながらの純手打ちうどんと薪釜のお店です。大将のさすらいのうどん職人こと竹原友徳氏は、香川の人気店やまうちうどんで3年間修業した後、約2年間軽トラックに製麺道具類を乗せて日本一周うどん武者修行の旅をしたのは有名な話です。手作りのお店や奥様の妙さんとの旅先での出会いなどエピソードも満載です。うどん本来の風味と綾部の旬の天ぷらをお楽しみください。